黄金豆钓鱼方法,黄金豆钓鱼方法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄金豆钓鱼方法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黄金豆钓鱼方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄金豆的正确用法？
2. 黄金豆的做法？
3. 泉州黄金豆的特有做法？
4. 黄金豆（豌豆）什么炸？
5. 压锅黄金豆怎么做？

黄金豆的正确用法？

1

把糖用60-70°C温水化开备用。

2

把干面粉与苏打粉拌均，将食盐拌入。

3

将炒至八成熟的黄豆仁倒入直径50-60厘米的大面盆，用饭勺将化开的糖水（大约一勺即可）把黄豆仁拌湿，以不往下淋糖水为度，一人浇糖水，一人端盆，地上可铺一麻袋垫着盆底，边浇糖水，边晃动盆，让糖水均匀地浇拌于黄豆仁之上，而不是凝结在盆底。

黄金豆的做法？

　黄金豆的原料：玉米粒300克；
　黄金豆的配料：咸蛋黄3个；
　黄金豆的调料：淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油。
　黄金豆的做法：
　1、顺着玉米地条纹斜刀切入，把玉米粒掰下来；

2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟；

3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末；

4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀；

5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉；

6、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油；

7、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀；
8、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。

泉州黄金豆的特有做法？

黄金豆的原料：玉米粒300克；

　黄金豆的配料：咸蛋黄3个；

　黄金豆的调料：淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油。

　黄金豆的做法：

　1、顺着玉米地条纹斜刀切入，把玉米粒掰下来；

2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟；

3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末；

黄金豆（豌豆）什么炸？

黄金豆（豌豆）的做法食材：干豌豆250克，盐6克，辣椒面3克，胡椒粉1克步骤：

1.事先把干豌豆用凉水泡个两天，完全泡发。

2.泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻，最好是冻个一天，冻好后的豌豆化冻后，再用干抹布吸掉表面的水份。

3.锅里加入适量的油烧个七八成热，倒入豌豆。

4.炸至豌豆在油锅中浮起再炸个2-3分钟即可，刚炸好的豌豆是一点也不酥的待冷却后就会很酥了。

5.刚从油锅中捞起的豌豆，迅速撒上盐、调料，搅拌均匀即可。

黄金豆（豌豆）的做法食材：干豌豆250克，盐6克，辣椒面3克，胡椒粉1克步骤：

1.事先把干豌豆用凉水泡个两天，完全泡发。

2.泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻，最好是冻个一天，冻好后的豌豆化冻后，再用干抹布吸掉表面的水份。

3.锅里加入适量的油烧个七八成热，倒入豌豆。

4.炸至豌豆在油锅中浮起再炸个2-3分钟即可，刚炸好的豌豆是一点也不酥的待冷却后就会很酥了。

5.刚从油锅中捞起的豌豆，迅速撒上盐、调料，搅拌均匀即可。

压锅黄金豆怎么做？

第一步 土豆去皮切成块上锅蒸熟，而后用勺子压成土豆泥

第二步 压好的土豆泥调味揉均匀揉成圆团备用

第三步锅里烧油 油温6层热下土豆团一个个的 然后用蛋清裹上一层面包糠在炸一次 就这样做成了

、1）煮黄豆的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，水和黄豆的比例是1：3。

（2）把黄豆淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。

（3）刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟。

（4）黄豆煮好后，关掉火，可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。

到此，以上就是小编对于黄金豆钓鱼方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄金豆钓鱼方法的5点解答对大家有用。